Canapéer - aptitretande mumsbitar 

Skagenröra, forellrom & crustini
Kräftröra, Västerbottenost & Grännaknäcke
Scampi, gurka & lime/chiliaioli
Laxtartar, tryffelcrème & rågbrödskrutong
Tortilla, gräslök & löjromscrème
Viltpaté, rödlökschutney & fruktbröd
Chorizo, rostad paprika & baconströssel
Tunnbrödkex, forellrom & Västerbottencrème
Gruyère Riserva & fikonmarmelad
Chokladtryffel
 

28 kr/styck exkl moms

Smörrebröd - på danskt rågbröd  

Handpillade räkor, Rhode Island & ägg                       

Matjessill, färskpotatis, gräslök & gräddfil                                         

Kallrökt lax, örtcrème & sparris                                                       

Kalvstek, rostad lök & dansk remouladsås                                         

Tre stycken smörrebröd är lagom för en lunch!     

66 kr/styck exkl moms 

Lyxcanapéer - gastronomiska mumsbitar 

Kalixlöjrom, rödlök, smetana & crustini
Hummertartar, gräslök & citronaioli
Pilgrimsmussla, chili, lime & gurka
Anklever, portvinskokta russin & fruktbröd
Oxfilé, pinjenötter, parmesan & ruccola

64 kr/styck exkl moms

Snacks -perfekt till drinken

Marinerade oliver

Rotfruktschips

Tunnbrödschips

Rökta mandlar

Parmaskinkschips

Parmesankuber

15-30 kr/styck per person exkl moms